中国最受欢迎的米粉类小吃排名,你最喜欢哪一种?

在中国的小吃文化丰富多样,不同的地区都有一些自己的特色小吃。主食上:南方喜米粉,北方喜面食。当然特色小吃是必不可少的,在一些街角旮旯的小店里,古香古色的风情小镇上,热闹的街头路边,…

在中国的小吃文化丰富多样,不同的地区都有一些自己的特色小吃。主食上:南方喜米粉,北方喜面食。当然特色小吃是必不可少的,在一些街角旮旯的小店里,古香古色的风情小镇上,热闹的街头路边,都有卖小吃的,一些小吃的味道还很独特,尤其是一些“粉类”小吃,更是很受食客们的欢迎。

其实,如果真是一个资深吃货,相信说出的粉的种类也是一箩筐吧?粉类小吃的做法独特,所以味道都很丰厚,口感也和别的小吃不一样,这就导致了粉类小吃在中国众多小吃中占了很重要的地位,不同地区的粉类小吃还都不一样,可谓是各有千秋,都美味非凡。下面最受欢迎的“粉”类小吃,你吃过几种?我敢打赌,你要是全吃过,绝对是吃货一枚!

1、湖南米粉

米粉可是湖南的招牌粉了,全国只有湖南的米粉吃起来最正宗!别的地区吃到的一般不如湖南当地的味道好。湖南米粉都是当天做的,米粉做起来繁琐,早上早早就要开始做,当天吃口感才最好,据湖南吃货说,米粉刚出来时最好吃,上午和下午味道都不一样。米粉味道醇香丰厚,是最受欢迎的粉类小吃了。

2、螺蛳粉

如果哪位吃货朋友感觉榴莲比较“臭”,你不妨尝试一下螺蛳粉,螺蛳粉的味道比起榴莲的味道可是有过之而无不及!因此人们对螺蛳粉可谓是褒贬不一了,不过对于真正的吃货来说,怎么可能错过这样的美食呢?初次吃螺蛳粉可能感觉味道怪怪的,可是越吃越上瘾,里面的螺丝面和酸笋的味道完美融合,真是让人欲罢不能啊,有时候能连吃一周,每天都惦记着。你们觉得螺蛳粉好吃吗?

3、肠粉

不用多说,广东地区的肠粉可是太出名了,广东的肠粉属于地地道道的南方美食,在北方城市并不是很多见,所以大家如果有机会见到肠粉店的时候,一定要进去尝一尝哦,保准你不后悔!许多人天天早餐都吃它,味道细腻绵糯,口感醇香丰厚,配上各种酱料汁,吃起来简直太好吃了!

很多北方的朋友第一次吃肠粉的时候,会感觉这是不是加热的凉皮啊,因为肠粉无论是从外观还是口感上,确实跟北方的凉皮挺像的!但是,肠粉吃起来更有味道一些!

4、土豆粉

说起土豆粉,这还是一种历史悠久的特色小吃呢!想不到吧,你经常吃的土豆粉可是明朝时期,宫廷才有的美味呢!明朝灭亡之后,因为其味道独特,非常受大家喜爱,所以迅速的传播开来,直到今天!

土豆粉可谓是粉中贵族了,虽然土豆不值钱,可是土豆粉卖的还挺贵,不过正宗的土豆粉劲道透亮,吃起来也是Q弹爽口,味道醇香,非常的有嚼头,所以爱吃的人也特别多,现在许多地方都可以看到卖土豆粉的,生意都很好,用餐时间更是人满为患的。

5、酸辣粉

如果要说女生最喜欢吃什么小吃?我想大多数女生都会选择“酸辣粉”吧?别的先不说,就看这酸辣粉的“酸辣”二字,有没有流口水呢?酸的爽快,辣的过瘾!正是酸辣粉的魅力所在!

酸辣粉最重要的原材料就是“粉”!只有上好的红薯粉条,才能做出味道真宗的酸辣粉!劣质的粉条,做出来的酸辣粉要么咬不烂,要么煮成沫!汤一定也要是高汤,才够味!

中国的粉类小吃还远远不止这些,还有炒河粉、炒粉丝、五谷鱼粉……等等,粉类小吃实在是一个大家族了,上面介绍的几种是目前最受欢迎的,都来自不同的地区,你要吃全吃过,保准是个不折不扣的吃货哦!每个地方都有自己独特的风味小吃,对于爱吃的人来说真的是一种福利,你们觉得什么粉最美味呢?

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作者: 米粉信息网

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