大学生在异乡开粉店,还原家园的滋味!

守着一锅牛肉、牛骨汤熬到凌晨两三点,次日一早再搭地铁首班车进店,烧水、煮米粉、招呼客人……还有3个月就要结业离校,这便是张天一现在每天的日子。在北京朝阳区举世金融中心M楼,周围便是…

守着一锅牛肉、牛骨汤熬到凌晨两三点,次日一早再搭地铁首班车进店,烧水、煮米粉、招呼客人……还有3个月就要结业离校,这便是张天一现在每天的日子。在北京朝阳区举世金融中心M楼,周围便是巨大上的渣打大厦,周围不乏法式大餐、日本料理等高端举世食肆,你很难幻想,这儿会有一家湖南街头常见的“津市牛肉粉”。张天一的店就开在这儿,40平方米,月租金近万元。记者在他发来的照片中看到,这家开在高级写字楼里的粉店和街头店很不一样,店堂豁亮,墙漆沙发色彩鲜明,更像一家西式快餐厅。更不一样的是它的海报招牌:“硕士粉,良心粉”,“我们是90后,在举世金融中心,为自己上班。用知识分子的良知,在异乡,还原家园的滋味”。

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作者: 米粉信息网

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