省食药监局在加大整治问题米粉,促进合法合规出产米粉的企业

自上一年以来,省食物药品监管局通过专项整治等系列行动,海南米粉抽检合格率从87.1%上升到95.2%,有用净化了市场。  上一年以来,省食物药品监管局采纳施行清单管理、整理加工环境…

自上一年以来,省食物药品监管局通过专项整治等系列行动,海南米粉抽检合格率从87.1%上升到95.2%,有用净化了市场。  上一年以来,省食物药品监管局采纳施行清单管理、整理加工环境、规范加工操作、推广包装出售等十项措施,展开米粉面条专项整治。经过10个月4次序全掩盖整治,海南米粉抽检合格率从上一年首轮抽检的87.1%上升到95.2%。  整治工作中,全省食药监系统共查处了90家次小作坊,对涉嫌增加非食用物质的4家小作坊业主移交公安机关,追究刑事责任。乐东陈某忠等人,因非法增加硼砂出产米粉,被判处有期徒刑并处以数万元罚款。  省食药监局在加大整治问题米粉的同时,促进合法合规出产米粉的企业、小作坊改进出产环境,提高小作坊食物安全水平,大力扶持小作坊兼并做大做强,由此发挥市场净化效果,用“良币”驱逐“劣币”。  上一年8月,省食药监局印发《米粉、生湿面出产操作规范清单》,清晰了粉面食物出产的“必做事项”和“禁做事项”,初次要求米粉出产企业对米粉进行出厂包装,在包装上印刷出产厂家、出产地址、联系电话及出产日期,要求出产者按照清单逐项整改,整改后仍不符合要求的一概予以关停。“米粉预包装,让管理愈加规范易行。”省食药监局食物出产处副处长黄朝霞说。  省食药监局还鼓励企业建立米粉质量诚信联盟,树立职业标杆。现在,海和顺实业有限公司和三亚川粮食物厂牵头建立了“质量诚信联盟”,承诺严格执行产品出厂检验,每月定期送检产品。

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作者: 米粉信息网

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