素炒米粉的做法

主料:鸡蛋 2个,盐,味极鲜,包菜,胡萝卜,干香菇,米粉,油,葱,素炒米粉的做法步骤1.食材准备:米粉用冷水泡软;包菜洗净切好;胡萝卜擦丝备用;鸡蛋洗净备用。2.鸡蛋打散,煎至两面…

主料:鸡蛋 2个,盐,味极鲜,包菜,胡萝卜,干香菇,米粉,油,葱,素炒米粉的做法步骤1.食材准备:米粉用冷水泡软;包菜洗净切好;胡萝卜擦丝备用;鸡蛋洗净备用。2.鸡蛋打散,煎至两面金黄,捣碎,盛起来备用。3.葱白切小段,翠绿切长段,香菇干泡发切丝4.冷锅入油,油烧热放入葱白爆香5.放入香菇和胡萝卜,加少许盐巴,炒至香味出来,胡萝卜变软6.放入包菜,炒软7.将泡好的米粉捞起来滤下水8.放入锅中一同翻炒均匀9.根据个人口味参与适量味极鲜,用筷子不时翻动至着色均匀10.将翠绿和煎好的鸡蛋放入锅中,小火焖五分钟后拌匀

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