东莞“臭脚米粉”拖累米粉业 拟建生产园促转型升级

羊城晚报讯 记者文聪报道:东莞“臭脚米粉”事件曝光后,不少市民对日常食用的米粉质量产生了担忧。16日,东莞有米粉生产商向记者透露,“目前销量下降近三成,这真是‘一粒老鼠屎坏了一锅汤…

羊城晚报讯 记者文聪报道:东莞“臭脚米粉”事件曝光后,不少市民对日常食用的米粉质量产生了担忧。16日,东莞有米粉生产商向记者透露,“目前销量下降近三成,这真是‘一粒老鼠屎坏了一锅汤’。”东莞道滘镇副镇长卢耀辉表示,为了重振“东莞米粉”的声誉,促进企业转型升级,该镇将新建米粉生产园。一粒老鼠屎坏了一锅汤“目前东莞全市有17家米粉厂,其中15家在道滘。”东莞道滘镇一家米粉生产企业负责人介绍,由于米粉行业门槛不高,技术含量有限,因此大多数企业仍然停留在初级的生产加工层面,无论是生产设备、生产条件还是技术研发都距离现代食品业较远。该负责人表示,尽管政府部门对米粉行业监管越来越严,但去年东莞米粉还是出现了镉超标事件,“那段时间闻‘镉’色变,周边地区不少进货商都不来东莞采购,就算来也会以此压价,今年好不容易市场逐渐回暖,又曝出了‘臭脚米粉’,我们这些正规厂家实在冤枉,‘一粒老鼠屎坏了一锅汤’,生意连带受到负面影响,这几天销量少了近三成”。淘汰低档次制订新门槛道滘镇副镇长卢耀辉告诉羊城晚报记者,在事件曝光前,该镇就已有设立米粉生产园区的计划,旨在促进米粉生产企业转型升级。“我们的初步设想是由政府出台政策,关停淘汰一些低档次的企业,然后在食品产业园里划出一块地建米粉生产园,并制订新的引进门槛,有实力的企业也可以合资一起搞,在道滘做成一个龙头企业。目前,详细的方案正在研究当中。”不过对于政府搬迁企业入园这个思路,镇内一企业负责人忧心忡忡:“如果统一搬到园区,不但现有周边的一些老客户可能流失,也会增加我们的送货成本。”对此东莞市食品药品监督管理局副局长梁少华回应称,企业也有自主选择权,“不是说一定要让企业搬迁到园区”,但前提是生产条件、管理水平必须达到政府的要求。

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作者: 米粉信息网

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