惊讶葛粉的传说，如何能不爱这碗葛粉

葛粉是民间的传统特产，早在明朝年间就美名远扬，成了地方进贡朝庭的特产之一。　　葛粉是从高山野生葛根中提取而成的纯天然野生类淀粉，不但有较高的营养价值，还具有一定的药用价值，，同时也是厨房的上等佐料。经常食用，可生津止渴，消炎解毒，防暑止泻，清热润肺。是老人，孕妇，儿童理想的食用佳品。　　相传，明代皇帝朱元璋在未登位之前被元兵围困在睦州境内的仙坑源。人疲马乏，粮绝草竭，再加上天气炎热，将士们一个一个地中暑病倒了，有的上吐下泻，有的高烧不退，朱元璋自己的一双大腿根部也开始“搭裆”，肿得象水桶一般，一双脚根本无法挪动，再加上山上无药可治，一天比一天厉害起来。　　当时，当地又连遭遇天灾，百姓生活十分困苦，根本没有能力帮助他们。愁吃、愁穿、愁药，把个朱元璋急得象热锅上的蚂蚁----团团转。万般无奈，朱元璋只有独自一人对天祈祷，祈盼老天爷开眼，保佑自己的队伍渡过眼前的难关。　　有天夜里，朱元璋刚刚入睡，忽然梦见有一位白发银须的老翁向他床前走来，对他说：“堂堂一朝功勋，怎能让眼前小小困难发急，后山上有一种叫葛滕的植物，你只要挖出它的根，取出根内的淀粉，不但可以食用，还可以药用，可以治疗你大腿上的“搭裆”和将士们的中暑、拉肚子等毛病。同时，那老翁还把提取淀粉的方法也和朱元璋一一说明。说完，那老翁随着一阵清风徐徐而去。　　朱元璋觉得很奇怪，正要追上去向老翁致谢，不想脚下一绊而惊醒过来，原来是南柯一梦，但老翁所言却是记忆清晰。　　第二天一大早，朱元璋按照老翁所说带着许多将士来到后山上，果然看到满山遍野都长着此滕，有的缠到大树上，有的蒲满小山坡，那滕蔓上长着一张张象雨伞形似的绿叶，中间还间隔着长了许许多多的红花，美丽极了。　　此时，朱元璋又找来当地的村民，证实此滕就是葛滕之后就令人把葛根挖掘出来，那葛根形拟莲藕，又粗又长。于是，朱元璋按照梦中老翁的指点，先把挖来的葛根投入水中浸泡三天，捞起后再把葛根捣烂，然后用清水漂洗在水缸或木桶里，待淀粉沉降到桶底后再把余水倒掉，取出淀粉后晒燥或烘干，这就成了白白的葛粉了。　　尔后，他们把葛粉做成各类食品，果然清香可口，十分好吃，不但解决了将士们的吃饭问题。由于葛粉具有生津止渴，消炎解毒，防暑止泻，清热润肺的功能，又很快治好了将士们的毛病。更让他们惊喜的是那葛毛还可以用来打行军用的草鞋，穿在脚上又暧和又耐穿。　　打那以后，朱元璋再也不为吃、穿、药而发愁了，天天练兵习武，不久，终于突出重围，重振朝纲。　　同时，睦州境内的仙坑源一带的老百姓也掌握了葛粉的加工方法，后来，经过祖祖辈辈的流传和加工方法上的改进，葛粉已经成为了睦州地区名副其实的土特产了。　　现如今葛粉更是受家家户户的喜欢，因为吃了，你会发現从此开始爱上这款养生产品。因为吃了，你会发現黄褐斑减褪、消失。排卵期出血症消失，白带变得清爽、透明(中年女性)。青春痘明显消退，因为葛根粉所富含高活性的异黄酮，能够有效调节内分泌。你会发現吃了以后，睡眠好了，黑眼圈和眼袋消失了，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少，因为葛粉富含明胶原、骨胶原、多种氨基酸，可以滋补氣血、定惊安神，自古以来都是美容养颜、延缓衰老之上品。因为吃了，你会发現吃了一段時间以后，原先大小不一的乳房下垂者得到明显改善，先天性平胸者乳房明显增大。乳房结实上提、富有弹性，尤其产后乳房松弛有明显结实上提功效。这么多功效，是不是很想尝试呢？　　更多资讯请访问中国米粉产业网：http://www.mifen114.com