本月来,武汉先后发作了多起食用米粉中毒事情,惹起各部门高度注重。昨日洪山区启动紧急应急预案,该区工商部门采取非常措施,对全区米粉运营点予以全部暂停销售。 全区一切米粉运营点被暂停销售 昨日早晨6 时开端,洪山区工商所执法人员到洪山114 个市场和84 个大小超市中止“早检”,此次检查内容主要是米粉运营户的停业执照、卫生允许证、进货台账等。从检测结果来看,一切米粉运营点手续正轨,运营资历齐全。 洪山工商分局副局长项志强表示,该区米粉流通运营一块没有问题,但米粉能否存在问题,需在检测后再做论,因此该局决议,暂停该区一切米粉运营点的销售。 据了解,此次被暂停销售的米粉运营点共有92 个,主要为集贸市场和超市,不包括早点摊。目前米粉样品曾经送交质监部门,工商部门将根据检测结果来决议何时为米粉运营点“解禁”。 多部门或研讨长效防范机制 项志强透露,武汉市相关部门有可能会共同研讨米粉中毒长效防范机制。从往常控制的情况看,中毒缘由主要为“蜡样芽孢杆菌”。 “这种细菌在春夏之交和秋冬之交容易产生。我们将在这两个时节加强流通范畴的检查,包括敦促运营点置办冷藏设备等。”项志强引见,假定米粉没有问题,销售点将全部放开;假定有问题,还要研讨细致是什么问题,假定是运营点在保管方面存在问题,则有条件放开,如让运营户置办冷藏设备,不置办就不允许从事米粉销售等。
武汉将重点检查米粉质量 洪山区已叫停米粉销售
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