海南省米粉行业成立质量诚信联盟

自去年以来，省食品药品监管局经过专项整治等系罗列措，海南米粉抽检合格率从87.1%上升到95.2%，有效净化了市场。　　去年以来，省食品药品监管局采取实施清单管理、整理加工环境、规范加工操作、推行包装销售等十项措施，展开米粉面条专项整治。经过10个月4轮次全掩盖整治，海南米粉抽检合格率从去年首轮抽检的87.1%上升到95.2%。　　整治工作中，全省食药监系统共查处了90家次小作坊，对涉嫌添加非食用物质的4家小作坊业主移送公安机关，清查刑事义务。乐东陈某忠等人，因非法添加硼砂消费米粉，被判处有期徒刑并处以数万元罚款。　　省食药监局在加大整治问题米粉的同时，促进合法合规消费米粉的企业、小作坊改善消费环境，进步小作坊食品安全水平，鼎力扶持小作坊兼并做大做强，由此发挥市场净化作用，用“良币”驱逐“劣币”。　　去年8月，省食药监局印发《米粉、生湿面消费操作规范清单》，明白了粉面食品消费的“必做事项”和“禁做事项”，初次恳求米粉消费企业对米粉中止出厂包装，在包装上印刷消费厂家、消费地址、联络电话及消费日期，恳求消费者按照清单逐项整改，整改后仍不契合恳求的一概予以关停。“米粉预包装，让管理愈加规范易行。”省食药监局食品消费处副处长黄晚霞说。　　省食药监局还鼓舞企业成立米粉质量诚信联盟，树立行业标杆。目前，海和顺实业有限公司和三亚川粮食品厂牵头成立了“质量诚信联盟”，承诺严厉落实产品出厂检验，每月定期送检产品。