主料：米粉（特别提示：米粉只需用如图正宗的大米手工制造米粉才干吃到正宗的口味，珍珠粉什么的不合适，真实找不到可用乌冬面替代，自己用乌冬面替代做过，还不错）辅料：卤肉、熟猪肝、卤肉水（这个辅料可依据本人的喜欢放，什么牛肉、叉烧、排骨、香肠都能够，广西那边喜欢放本地的香肠和黄金皮）调料：葱花、花生米、酱油步骤：1、 卤肉切片；2、米粉大火煮5分钟左右捞出备用；3、参与花生米、卤肉、葱花、卤肉水拌匀即可。小贴士：这个干捞米粉比拟省事的就是卤肉，其他都很便当；嫌卤肉太省事的朋友可直接去外面卤肉店买现成的，让老板打点卤水；
广西家常干捞米粉做法
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