主料：鸡蛋 2个，盐，味极鲜，包菜，胡萝卜，干香菇，米粉，油，葱，素炒米粉的做法步骤1.食材准备：米粉用冷水泡软；包菜洗净切好；胡萝卜擦丝备用；鸡蛋洗净备用。2.鸡蛋打散，煎至两面金黄，捣碎，盛起来备用。3.葱白切小段，翠绿切长段，香菇干泡发切丝4.冷锅入油，油烧热放入葱白爆香5.放入香菇和胡萝卜，加少许盐巴，炒至香味出来，胡萝卜变软6.放入包菜，炒软7.将泡好的米粉捞起来滤下水8.放入锅中一同翻炒均匀9.根据个人口味参与适量味极鲜，用筷子不时翻动至着色均匀10.将翠绿和煎好的鸡蛋放入锅中，小火焖五分钟后拌匀
素炒米粉的做法
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