人人湘刘正：梦想从“一碗米粉”起航

央广网财经北京2月19日音讯（记者陈蕾）据经济之声《天下财经》报道，今天是不平常的一天，年轮添加了新纹，祝愿载满了生命，听众朋友，羊年好。回首2014，变革再动身，全面深化变革激起热情，释放变革红利坚决自信心；农历新年启航，中国经济转型合理时。　　人人湘创业者刘正：幻想，从“一碗米粉”起航　　幻想是一个永远都不会过时的词，“幻想还是要有的，万一完成了呢”，这句对幻想的慨叹，鼓励了很多创业者，“全民创业”正走进春天里，刘正就是创业者之一，他用互联网思想创建了餐饮品牌“人人湘”，专做湖南米粉，也被媒体称为“一碗有幻想的米粉”。　　2014年，人人湘的胜利被业界点了多个赞，一个数据就能阐明问题：北京酒仙桥店一天翻台率超越7次，普通餐饮业不过3到5次。还有一个故事也很经典：洪泰基金开创人盛希泰去那吃了一次粉，先是被人满为患的顾客震惊，然后吃完一碗粉还意犹未尽，最后就说了两个字：投了。人人湘成为2015年洪泰基金大刀阔斧杀入天使投资界开年第一笔投资，这一碗小小的米粉，插上了更大的幻想翅膀。　　人人湘CEO刘正，湖南人，绝对是有情怀的80后，繁忙了一年，他和大多数人一样，春节期间处于修正状态。今年回家，按说背上各种光环，这个年几有些不一样，但是，刘正却说：“仿佛他人觉得你做了个人人湘，觉得还挺不错。我们经常有一句话，很多人说我们飞得高不高的时分，其实只要家里人才关怀我们飞得累不累，跟往常没有什么多大的区别吧，还是正常的生活，正常的陪家人，正常的聊天。”　　听，这就是创业者的情怀：淡定且悲观。　　刘正说：互联网企业要跳出互联网思想　　就像刘正说的那样，作为创业者，很多时分也会飞的很累。2014年020创业项目如雨后春笋不时涌现，效劳和餐饮项目占着很大比例，但是，可以存活却胜利的却并不多，有很多也在拍着翅膀扑棱扑棱的道路上。020创业，同样一个词，为什么人人湘就能脱颖而出？刘正的第一句话竟然是：要遗忘互联网思想。　　刘正：“应该放弃掉互联网思想，或者说遗忘掉互联网思想，不要去考虑什么叫互联网思想，商业形式的中心，是整体的运营。餐饮做成产品，销售做成产品，平台做成产品，供给链做成产品，这是人人湘最主要的三个标签，第一个标签我们称之为叫做精品，做最好的东西；第二个是深度互联网；第三个是快餐、高频相关的一些产品。这应该是我们可以存活下来的基本缘由吧。”　　创业者刘正说：这是年轻人创业最好的时期　　成果的背后颇有渊源，顾客们觉得米粉好吃，但是却不晓得，刘正是这样挑出用户的米粉口味。　　刘正：“前年的3月份到6月份，我们在中关村最繁华的街道，最著名的3W咖啡边上，租了一个200平米的中央，开了一个米粉店，试遍了我们一切餐饮产品的食材，有北京的食材，衡阳的食材、长沙的食材，郴州的食材等等，从卖10款产品到20款，30款，40款增加到50款，3个月后，我们把那个店关掉了，但是我们把那个店卖得最好的产品放到了望京的酒仙桥店，磨合了我们一切的师傅一切的手艺，把我们的餐饮产品做到极致。”　　刘正的自信心自有底气，为了保证口味，刘正和团队先后7次去湖南，最终压服湖南一个百年米粉传承人，抛家舍业带着老婆、徒弟和他一同创业。2015，创业路可能少不了寂寞，但是，更多的是希望。　　刘正：“用一句话来鼓舞我们这一群人，莫愁前路无知己，天下何人不识君，希望一切的创业者春节快乐，在中国创业大潮最繁华的2015年，每个人都做出对中国社会的奉献力气。”　　P2P行业指导者说：等待的2015年监管规则明白出台　　在磅礴着激情和幻想的互联网创业语境下，产品还是基本。说到互联网，最引发争议的可能就是互联网金融，特别是P2P范畴，很多人会对这个行业充溢疑问，包括从业者自身，如何拨开这个行业的迷雾？来听听2014互联网金融创新力企业之一，P2P网贷平台“小牛在线” CEO郑伟博的等待。　　“小牛在线”CEO郑伟博：2014胜利闯过，着实不易；2015，自信心十足　　这个春节，对P2P网贷平台小牛在线CEO郑伟博来说，绝对是双喜临门，在互联网金融行业2015年度首场年度盛会上，小牛在线荣获“2014年十大互联网金融创新力企业”称号；另外，他的小宝贝也在这个冬天出生了。所以，今年的春节，虽然公司不停业，但是大管家郑伟博将主要在家渡过，经过挪动网络办公。　　郑伟博：“有个小宝宝年底出生了，所以这会正在老家，过年要陪一陪小孩子，其实，不论人在哪里，都是实时在线的，我们内部的工作都是经过微信群、内部的系统不断在联络。”　　这也是互联挪动时期的办公特性之一，不过，提到小牛在线，郑伟博说，2014年的9月18号，是他最难忘的日子，那一天，公司的整个成交额打破了10个亿，这意味着公司胜利过闯过了2014年上半年整体行业堕入的诚信危机：　　郑伟博：“特别是去年上半年的时分，整个行业的负面新闻是十分多的，我们整个团队当时行业走了不少人，整个行业的出路在哪里，可能看得不是很分明，对高管团队来说，也是蛮难坚持的一个过程，把本人的方向找出来，国度的红线政策，还要找到一个比拟好的商业形式，监管也有不肯定性，去年到三季度还是很困难的。关于我们小牛在线来说，一步一个足迹走过来，去年9月18号，我们整个公司的成交额是10个亿，还是挺不容易的。”　　当然，有胜利闯过的P2P平台，也有不少问题平台，“跑路”这个词在这个范畴似乎习以为常。郑伟博说，其实正轨的P2P网贷公司还是等待监管规则的出台，只要遏制这个行业的野蛮生长，才干让正轨的互联网金融公司坚决的生长。　　郑伟博：“我们如今比拟等待银监会的监管尽快落地，由于我们各方面的准备都比拟到位，我们的软硬件，人员的储藏，包括业务合规性也是全都契合银监会的相关肉体，对我们来说，今年也是一个发力和迸发的过程。”　　制造业转型，亟需大胆打破　　有人说，这是无电不商的时期，1月份的经济数据似乎也能阐明这一点：制造业PMI继续回落，而非制造业商务活动指数继续坚持在扩张区间。制造业的转型火烧眉毛，转型中的制造业正在停止哪些探究？　　这个春节，宁波斯蒂科家居服饰有限公司总经理吴志峰还是没闲住，后天，他组织的18人团就要应用春节假期去柬埔寨调查了。　　去柬埔寨调查吧，我组织了一帮同事，大约18个人吧，带他们调查看一下，有好几个工厂，还有港口，大约是初八回来。　　在柬埔寨，吴志峰曾经买下了好几家纺织工作为消费基地厂，国内工厂成为经济总部，由于人工本钱低，柬埔寨消费本钱只要国内的三分之一，大幅降低了产品本钱。作为劳动密集水平高、对外依存度较大的产业，纺织业属于最难转型的范畴，吴志峰的企业2014年销售额却上升了33%，他的企业转型专注于两点：一是独立设计。　　记者：2014年的最大创新是什么呢？　　吴志峰：本人有设计，以前这一块呢，根本上都是附带的，去年单独成立了，今年这块还将继续上，不时的设计开发，跟其他一些兴旺国度，比方法国设计公司，他们做好了一个设计，我买断，英国也是一样。　　二是内部构造大胆变革，部门设置不再以常规功用分类，而是以订单来设置部门，大大进步了效率：　　内部停止了却构改造，管理改造，把以前的机构改掉了，比方说以前是部门为中心，如今是订单为中心，这个订单接下来了，依据这个订单再组成部门，能够说，效率有了很大的进步。　　转型者说：坚持本业，自信转型走进春天里　　说到转型经历，吴志峰说的一个词却是：坚持。他说，跟他同时起步的企业家，大约有百分之七八十的完整放弃了纺织业，把行业都转掉了，他觉得这样的转型方式并不可取：　　有的转型不胜利呢，比方把整个行业转掉了，这个是十分忌讳的，百分之七八十都会死掉，由于这个行业我们是十分熟习的，八年十年二十年，一下改掉成其他的行业，改成不熟习的行业，并不好。应该是在原来的根底上管理变革，转变思绪，把控方向，产业还是不变，做他人拿不到做不到的，构成本人的东西　　2015年，他的红线目的是：停业额上升50%，努力目的则是：停业额上升70%。　　这个当然十分有自信心，这是我们本人的目的，从上到下，我们都势在必得。　　朋友圈里盛行这么一句话：每个人对美妙的向往和自信心，都将关乎时期的开展方向，我们悲观的看到：创业者曾经启航、转型者充溢力气，在这个应战的时分，我们比任何时分都接近幻想，羊年正式启航，新意盎然，春暖花开。